海鲜什锦

海鲜什锦

独家
13.8万 浏览 4559 收藏
收藏
瑞雪兆丰年💖💖
瑞雪兆丰年💖💖
＋ 关注

豪吉川香汁与海鲜什锦搭配，麻辣鲜香又开胃。
参与活动: #年夜饭用豪吉，美味快手菜，马上端上桌#

海鲜什锦的用料

豪吉椒辣川香汁 2勺 豪吉鸡精 4克
羊肚菌菌汤包 半包 鲍鱼 6只
鱿鱼 6条 芫荽 适量
大葱 1根 生姜片 6、7片
橄榄油 适量

海鲜什锦的做法

海鲜什锦的做法图解1

步骤1

羊肚菌菌汤包泡半包
海鲜什锦的做法图解2

步骤2

鲍鱼去壳去内脏，淡盐水中浸泡30分钟去沙去醒。
海鲜什锦的做法图解3

步骤3

鲍鱼切花刀
海鲜什锦的做法图解4

步骤4

锅中加油煮沸转小火，加入姜片葱段炒黄爆香。
海鲜什锦的做法图解5

步骤5

加入洗净切条的鱿鱼焯水沥干水分炒
海鲜什锦的做法图解6

步骤6

锅中加入泡软的羊肚菌菌汤包、焯水鲍鱼和炒了的鱿鱼条，高压锅按鱼／蒸煮键。
海鲜什锦的做法图解7

步骤7

海鲜什锦煮好加了芫荽和香葱碎、豪吉鸡精和蒙吉椒辣酱，香辣开胃。

海鲜什锦的烹饪技巧

做海鲜什锦鲍鱼和鱿鱼都要焯水，主要除醒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-02-04 · 北京市

©本菜谱的做法由 瑞雪兆丰年💖💖 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > 海鲜什锦

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 海鲜什锦的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活